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     揚州中瑞酒店職業(yè)學院是一所位于江蘇省揚州市的職業(yè)院校。揚州——江蘇省轄地級市，Ⅱ型大城市，是江蘇長江經(jīng)濟帶重要組成部分、南京都市圈成員城市和長江三角洲中心區(qū)城市。位于江蘇省中部、長江與京杭大運河交匯處，有江蘇省陸域地理幾何中心（揚州高郵市）之稱，有“淮左名都，竹西佳處”之稱，又有著“中國運河第一城”的美譽。那么今天我們就來了解一下?lián)P州中瑞酒店職業(yè)學院是大專還是中專呢？

【揚州中瑞酒店職業(yè)學院是大專還是中�！�

【大專和中專的定義】

大專：是高等學歷教育的基本組成部分，一般招收高中畢業(yè)生或具有同等學歷者，修業(yè)年限多數(shù)為三年。

中專：中等專業(yè)學校，是指經(jīng)政府有關(guān)部門依法批準設(shè)立，實施全日制中等學歷教育的職業(yè)學校，包括公辦和民辦的普通中專、成人中專、高等院校附屬的中專部。

據(jù)了解，揚州中瑞酒店職業(yè)學院是一所大專院校。經(jīng)江蘇省人民政府批準、教育部備案、納入國家統(tǒng)一招生計劃，面向全國招生具有獨立頒發(fā)學歷文憑的全日制普通高等院校。

【揚州中瑞酒店職業(yè)學院簡介】

發(fā)展史

揚州中瑞酒店職業(yè)學院是一所經(jīng)江蘇省人民政府批準、教育部備案，具有獨立頒發(fā)學歷文憑資質(zhì)的全日制普通高等職業(yè)院校。學校由中國房地產(chǎn)綜合實力排名前10名的富力集團聯(lián)席董事長、總裁張力先生創(chuàng)辦，與瑞士酒店協(xié)會(Swiss Hotel Association，簡稱 SHA)合作，創(chuàng)建于2013年。是國內(nèi)第一所加入SHA聯(lián)盟的高職院校)，全面引進和采用其舉辦的瑞士洛桑酒店管理學院(Ecole Hotelière de Lausanne,簡稱 EHL，其酒店教育世界領(lǐng)先)“工學交替、理實一體”的人才培養(yǎng)模式(簡稱“洛桑模式”)開展教育教學。

辦學規(guī)模

學院位于揚州市邗江區(qū)站南路500號，毗鄰揚州市火車站，位于G40滬陜高速與S28啟揚高速交匯處，交通十分便利。目前已建成有現(xiàn)代化氣息的教學樓、報告廳、教學酒店、圖書館、體育館、食堂、教師和學生公寓等。教學設(shè)備齊全先進，生活配套完善便利，校園環(huán)境優(yōu)美雅靜，安防設(shè)施標準完備。學院擁有標準語音實訓(xùn)室、專業(yè)調(diào)酒實訓(xùn)室、茶藝實訓(xùn)室、中餐服務(wù)實訓(xùn)室、西餐服務(wù)實訓(xùn)室、管事部實訓(xùn)室、自助服務(wù)實訓(xùn)室以及按四、五星級標準建設(shè)的客房實訓(xùn)室等特色鮮明、功能齊全的專業(yè)教學資源，完全能夠滿足酒店管理類各專業(yè)學生的理論和實踐教學需要。

師資力量

學院師資力量雄厚，雙師型教師、研究生以上學歷、副教授以上職稱教師、專兼職教師等結(jié)構(gòu)合理。學院聘請了來自國際知名酒店及著名高校的一批精英以及中高層管理人員充實教師與管理人員隊伍。按照與洛桑的協(xié)議規(guī)定，學院教師必須接受洛桑酒店管理學院的Qualified Learning Facilitator專業(yè)培訓(xùn)，合格者方能任教。

院系及專業(yè)設(shè)置

目前，學院下設(shè)天力建筑學院、酒店管理學院、文旅藝術(shù)學院、計算機學院、經(jīng)濟與管理學院、通識教育學院、金米蘭咖啡學院等7個二級學院。并開設(shè)酒店管理、西餐工藝、餐飲管理、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、會計、財務(wù)管理、空中乘務(wù)、高速鐵路客運乘務(wù)、藝術(shù)設(shè)計、室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、軟件技術(shù)、物業(yè)管理、工程造價、會展策劃與管理等22個專業(yè)。

重點專業(yè)：酒店管理

【王牌專業(yè)排名】

人才培養(yǎng)

學院緊密圍繞旅游酒店行業(yè)對人才的需求辦學，以培養(yǎng)應(yīng)用型高級專門人才為目標，以酒店管理專業(yè)為特色，不斷探索應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，為高速發(fā)展的酒店服務(wù)行業(yè)培養(yǎng)具有國際化視野和專業(yè)技能的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。學院全面引進洛桑酒店管理學院的教學理念、管理模式和人才培養(yǎng)方案，并且分享其全球認證學院的資源。

就業(yè)前景

學校積極引入國際先進教育資源，將瑞士洛桑酒店管理學院先進的教育理念和教育模式植入學校的教學中。在辦學過程中，學校已經(jīng)在酒店管理教育領(lǐng)域逐步建立了良好的品牌形象。與此同時，學校辦學依托方富力集團也加大了對學校的支持力度，全面深化校企合作，開設(shè)了多個與集團業(yè)務(wù)相關(guān)的專業(yè)，并在專業(yè)建設(shè)上從辦學投入、教學設(shè)備設(shè)施建設(shè)到行業(yè)專家參與教學，最后到學生實習就業(yè)等方面給予大力支持。

發(fā)展愿景

學校立足揚州，面向長三角地區(qū)以及集團內(nèi)部各行業(yè)的發(fā)展需要，重點建設(shè)酒店類特色以及建筑類特色專業(yè)群，適度拓展相關(guān)專業(yè)，主動為行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展提供職前教育、職后培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)。以就業(yè)為導(dǎo)向，構(gòu)建校企合作、工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理一線的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，建設(shè)特色鮮明、機制靈活、規(guī)模適度、質(zhì)量優(yōu)良的高等職業(yè)學院。

辦學理念

學校全面貫徹國家教育方針，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，秉承“學立藝林，德比馨蘭”的校訓(xùn)，堅持“以人為本，立德樹人，文化興校，創(chuàng)新發(fā)展”的辦學理念，實施“質(zhì)量立校，人才強校，依法治校，文化興校”戰(zhàn)略，緊緊圍繞人才培養(yǎng)目標，以內(nèi)涵建設(shè)為抓手，推進教育教學改革，完善辦學條件，重點抓好教學質(zhì)量工程，著力提升育人水平和辦學水平，為全面建設(shè)小康社會，構(gòu)建社會主義和諧社會培養(yǎng)合格人才和社會主義事業(yè)接班人。